Bawang putih (Allium sativum) adalah tanaman umbi lapis dari keluarga Amaryllidaceae (keluarga amarilis), sering digunakan sebagai bumbu masakan karena aroma tajamnya, dan juga sebagai obat tradisional karena kandungan senyawa sulfur seperti allicin yang berkhasiat antibakteri, antivirus, antio
Bawang putih (Allium sativum) adalah tanaman umbi lapis dari keluarga Amaryllidaceae (keluarga amarilis), sering digunakan sebagai bumbu masakan karena aroma tajamnya, dan juga sebagai obat tradisional karena kandungan senyawa sulfur seperti allicin yang berkhasiat antibakteri, antivirus, antioksidan, dan baik untuk kesehatan jantung. Tanaman ini memiliki akar berserabut dan umbi yang terdiri dari siung-siung kecil, serta kaya nutrisi seperti vitamin C dan B6, kalsium, zat besi, dan magnesium
Ulasan
Belum ada ulasan.