Edamame adalah kedelai muda yang dipanen saat masih hijau dalam polongnya, sering disajikan sebagai camilan sehat khas Jepang setelah direbus atau dikukus dan ditaburi garam, kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral. Berbeda dengan kedelai biasa yang dipanen tua, edamame memiliki biji yang leb
Edamame adalah kedelai muda yang dipanen saat masih hijau dalam polongnya, sering disajikan sebagai camilan sehat khas Jepang setelah direbus atau dikukus dan ditaburi garam, kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral. Berbeda dengan kedelai biasa yang dipanen tua, edamame memiliki biji yang lebih montok, tekstur lembut, dan rasa manis alami yang disukai banyak orang sebagai makanan pembuka atau camilan bergizi.
Ulasan
Belum ada ulasan.